Usos - propriedades
Durante séculos , o alho foi utilizado não apenas como uma erva culinária mas também como remédio para resfriado e outras infecções respiratórias.
Hoje, os fitoterapeutas também utilizam-no para aliviar as dores de gases e para livrar o organismo de vermes intestinais.
Em 1858, Louis Pasteur verificou as propriedades anti-sépticas do alho, que também é um antiespasmódico comprovado.
Uma pesquisa posterior indica que pode ser eficiente na redução dos níveis de colesterol.

Fonte: Segredos e virtudes das plantas medicinais (Reader's digest.2002)

Beijos mil