A cenoura traz benefícios para os olhos, a pele, o cabelo, mucosas, ossos e sistema imunológico.
Ainda previne úlceras, reumatismo e arteriosclerose.
É indispensável para crianças em fase de desenvolvimento, mas também os adultos não podem ficar sem este precioso alimento, pois carrega grande quantidade de vitamina A, além disso , a cenoura contém vitaminas B e C.
A vitamina A beneficia o sistema nervoso e as vitaminas B e C estimula as defesas orgânicas contra enfermidades.
Nela , ainda contém, sais minerais de grande importância para saúde tais como cálcio, magnésio, ferro cobre e iodo.
O iodo é primordial à glândula tireroide que acelera a nutrição, comanda os processos de crescimento, vitaliza toda área cerebral e equilibra melhor o funcionamento de todas as outras glândulas.
Melhor comer crua, sem nenhuma manipulação, sendo excelente para fortalecer os dentes das crianças e adolescentes.

Fonte: Saúde integral.com


Beijos mil,